• Tag cuisine companion

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  • Cette recette m'a complètement bluffée ! J'en ai déjà réalisées, des brioches ! Mais réussies à ce point là, jamais ! Je consigne donc la préparation, afin de ne pas l'oublier. Ingrédients pour une belle grosse brioche, ou plusieurs petites : 500 g de farine 50 g de sucre semoule 1...

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  • Ingrédients : 250g de farine 1 yaourt 70 g d'huile 3 oeufs 180 g de sucre 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel arôme, fruits en morceaux ou fruits secs selon l'envie !   Avec le CC : Installer la lame à pétrir. Verser l'huile et le sucre, mélanger V. 6/30 s. Ajouter les oeufs, le...

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  • Bon, j'ai opté pour le Cuisine Companion, en raison de sa plus grande contenance : préparation pour 4 à 6 portions. La balance ne me manque pas, car j'ai l'habitude de m'en servir systématiquement, ou alors d'utiliser mes mesurettes Ikea. J'avoue que cet appareil est devenu mon groom de...

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